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做奶茶加盟店如何样?

来来来,开过奶茶加盟店的小店主来分享一些真实经验,让你们了解真实的开奶茶店,加盟品牌的情况。 1、奶茶店投资小…

来来来,开过奶茶加盟店的小店主来分享一些真实经验,让你们了解真实的开奶茶店,加盟品牌的情况。

1、奶茶店投资小?不,对于普通人来说开奶茶店是非常大的投资!一二线城市加盟一家品牌奶茶店,投资金额约在30万到60万,包含房租在内。三四线城市也不便宜,仅仅房租可能低一些,但投资也需20万到40万。为什么投资如此高?原因一,奶茶设备多且价格都不低,原因二,奶茶店选址都看人流,人流大的店面无论在几线城市,都免不了有高昂的房租!

2、奶茶利润高?恐怕并不像大家想象的那样利润有百分之七八十,原因是奶茶现在已经进入了消费升级的时代,不再是当年街边随便用个劣质的粉冲一冲就叫做奶茶的时代。现在的奶茶品牌众多,拼质量,拼颜值,拼包装,拼宣传,这么多的成本花出去了,品牌公司和原料厂商不得提高成本么?现在用的茶叶,辅料都质量蛮好的,一杯茶的成本可能都要到定价的40%到50%了。你别以为剩余50%到60%挺多的了,别忘记现在奶茶店这么多,给优惠,给折扣的价格战常常会发生。另外不说价格战,外卖平台的扣点15%到20%,让你的利润直接压缩到30%左右。

3、奶茶操作简单?奶茶应该是操作程序最复杂的几种品类之一了,做一杯奶茶,需要煮茶,制冰,加糖…各种动作,在店里摇一天雪克杯我的手臂能酸痛一整晚。以前是不知道其他品类产品做起来简单,还以为奶茶应该是比较简单的了,后来才发现自己真是太单纯了。

4、低加盟费,免加盟费,你还不如自己学习自己做品牌。现在还有低加盟费或者免加盟费的奶茶项目?别逗了,只可能是一种情况,就是这个公司奶茶项目刚出来,急缺加盟商,这样才能做出来一些合作案例。但是,这种当做实验品一样的合作谁愿意去做呢?毕竟开店的机会不是天天都有,与其给别人做小白鼠还不如自己做品牌。

5、如果你要加盟,需要注意什么?可以参考我另一个回答https://www.zhihu.com/question/21489824/answer/231803994品牌公司的说辞不一定是真的,一定不要想得太美好。另外就是不要去做一个品牌在新地区的开拓者,否则承担的风险太大。

6、投资了一家奶茶加盟店,大概多久能回本呢?这个问题其实是因人而异的,但是做得优秀的毕竟是少数人,多数人的情况是,2年以上。这个回报时间对于许多人来说有点久了,不过也可以理解,毕竟投资大,回本就是慢,所以一定要考虑清楚。

7、再说开奶茶店还有前景吗?反正我不是特别建议开,真要开了,那就拿出打战的勇气来吧。

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